Pelo 15º ano consecutivo, Dudu Camargo, empresário e renomado chef de cozinha da capital, ofereceu um almoço exclusivo para os 400 aprendizes da APAE do Distrito Federal. Um dos eventos mais aguardados pelos alunos com deficiência intelectual e múltipla da Associação, o almoço foi realizado nesta segunda-feira (27) e marcou dois períodos especiais: o aniversário de 48 anos de fundação da APAE-DF (completos no último dia 20) e a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla (realizada no período de 21 a 28 de agosto).
O chef e sua equipe preparam um cardápio generoso, com arroz branco, feijão preto, pernil de porco assado, acebolado com molho rústico, penne à bolonhesa, frango assado, coxa e sob coxa de frango, farofa de ovos, salada e maionese. Como sobremesas, sorvetes de chocolate e morango fizeram a festa dos aprendizes, com direito a diversas caldas, marshimelows, farofa doce, confetes e jujubas de cobertura. A equipe também disponibilizou refrigerantes para todos os participantes e até um palhaço foi encaminhado , tudo oferecido sem nenhum custo para associação. Até os funcionários e voluntários da entidade foram agraciados com a festa promovida por Dudu.
Antes do almoço, a equipe de artes preparou sua homenagem para o empresário. Dois aprendizes da Associação fizeram um número de dança com fitas enquanto professores e alunos tocaram interpretaram a música “oração”, sucesso da “Banda mais bonita da cidade”.
Dudu foi chamado ao microfone e, mesmo emocionado, agradeceu pelo carinho e falou do prazer em contribuir com o trabalho da Associação. O chef também foi presenteado com uma escultura de talheres - obra de um artista plástico de Sobradinho - e com um cartão personalizado produzido pelos aprendizes da oficina de artes visuais.
Disponível como sempre, Dudu acompanhou sua equipe a servir pessoalmente todos os aprendizes que participaram do evento. Um por um, os 400 alunos atendidos nas unidades da Associação em Brasília, Guará, Ceilândia e Sobradinho puderam se aproximar do empresário e aproveitar o cardápio especial.
Embora já tenha colaborado financeiramente com a Associação em diversos momentos nesses 15 anos de parceria, Dudu acaba sendo um exemplo diferenciado de colaborador. Ele prova que, para contribuir, não é preciso apenas pensar em dinheiro. Prova que o trabalho voluntário tem valor imensurável, pois sobrepõe o simples resultado conquistado com o dinheiro oferecido ou do serviço prestado. A interação, a troca de olhar, o acolhimento presencial são grandes inciativas contra o preconceito. Essas ações favorecem a autoestima dessas pessoas que, mesmo apoiadas financeiramente por alguns, ainda se sentem rejeitadas pela sociedade no dia-a-dia. Não ter medo de conviver com a pessoa com deficiência ou criar oportunidades de trabalho para esse indivíduos são ações fundamentais para o processo de inclusão. Dudu Camargo é exemplo nos dois casos.
Em nome de todos os aprendizes, a APAE-DF agradece o carinho e a generosidade de Dudu Camargo e sua equipe. Muito obrigada por mais esse dia especial na memória de nossos jovens e adultos.
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